О књизи: 2014 / Маринаде и сосеви су неопходна компонента сваке кухиње. Они најобичнијим производима сваки пут дају нови укус и посебан звук. Бака Агафја ће вас научити како да припремите основне сосове; сосеви за месо, рибу, поврће и салате; слатки сосови; маринаде за месо и живину; маринаде за рибу, поврће, печурке, воће и бобице. Овладавање вештином припремања сосева и маринада неопходно је свима који воле да кувају и желе својим најмилијима пријатан апетит.